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长期喝骆驼奶有什么好处

aoximao 骆驼奶粉问答 2020年04月28日
 骆驼奶比牛奶更有益于人体健康,骆驼奶维生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰腺分泌胰岛素。此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,而且骆驼奶所含脂肪大部分为长链不饱和脂肪酸。
 
骆驼奶除了具有高营养价值以外,还可以辅助防治糖尿病、补铁、补钙等,属于天然的多功能乳品。
 
最新研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效降低血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。
 
骆驼奶中的蛋白属于优质蛋白,其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%,钙的吸收率高达70%(一般食品为20%-30%),还含有较多的维生素A和B族维生素,因此,驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。
 
另外,骆驼奶中还含有大量的保护蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。
 
近年来,随着人们对骆驼奶研究的不断深入,发现经常饮用驼乳对人体有以下好处。
 
1、骆驼奶可增强人体免疫系统功能,阻止肿瘤细胞的增长。驼乳可以防止动脉硬化。驼乳乳蛋白中含有一段类胰岛素片段,对糖尿病患者很有帮助。近年的研究发现骆驼奶对胰岛素的β-细胞起到调节和改善作用,能使胰腺的功能得到恢复;骆驼奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,除能给人体提供丰富的营养以外,还具有利尿排毒,增强血液循环,对肾脏疾病有一定的疗效。
 
2、骆驼奶中含有大量活性钙,利于人体吸收,能增强骨骼、牙齿,减少骨骼萎缩病的发病率,能圈好地促进婴幼儿和青少年的生理发育和智力发展。驼乳中含有大量的磷,对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用,所以婴幼儿适宜喝骆驼奶。驼乳中含有钾,可使动脉血管壁保持稳定,减少中风病的发病率。
 
3、驼乳中含有乳铁蛋白。乳铁蛋白能吸附重金属离子,促进肠黏膜细胞的增殖,调节肠黏膜中巨噬细胞的吞噬功能;具有调节骨髓细胞的生成和机体黏膜免疫功能、调整机体补体系统活性和炎症反应、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性。骆驼奶可以用来治疗胃溃疡和腹泻及辅助治疗肝病等传染性疾病。
 
4、骆驼奶中的乳过氧化物酶系统能够钝化许多微生物,抑制细菌的生长繁殖或代谢活动,能杀死细菌,增强人体的免疫能力。骆驼奶中含有维生素B2 ,可提高视力。
 
5、骆驼奶的β-酪蛋白,具有较强的抗变异原机制,能减少细胞的癌变。 驼乳脂肪中含有适量的胆固醇成分,对成人特别是各种组织器官均处于生长发育期的婴幼儿更是不可缺少的。驼乳中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。
 
6、发酵骆驼奶有增强机体免疫的功能,可阻止癌细胞的增殖。据专家研究证明,每天早晨一杯骆驼奶,就可满足人体所需各种微量元素的40%,饮用500mL骆驼奶则可满足人体每天所需维生素和钙质的50%,并具有防癌作用。这是其他食物以及任何人造营养品所不能比拟的。

小编有话说:

 
 
 
 
 
 

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